La biotina, también llamada vitamina B7, B8 o H, es una vitamina soluble en agua, lo que significa que no se almacena en el cuerpo y, por lo tanto, debe consumirse a diario en la dieta.
Afortunadamente, esta vitamina está presente en un amplio espectro de alimentos, ya sea de forma libre o unida a otras proteínas dietéticas, cuya disponibilidad para el organismo es mucho menor.
